炭火串焼 尾頭付きの焼魚
-
- 【縁起の良い尾頭付き】を、独り占めする贅沢。最高の状態に焼き上げた魚を、お一人様一皿、自分のペースで味わい尽くす。それこそが当店が提案する『庄内流』の贅沢です。 伝統の「炭火串焼きスタイル」で、庄内の地酒と共に至福のひとときをお過ごしください。
こだわりの日本酒
-
- 米100％の「庄内の純米酒」にこだわり、各種ご用意しております。日本酒は、主役である焼き魚の味わいを引き立ててくれる存在。焼き魚にはどんな日本酒もよく合います。だからこそ、お選びいただいた一皿とのペアリングを大切に、至福のマリアージュを楽しんでいただける一杯をご提案しています。
コース料理
-
- 炭火串焼の魚をメインのコース。
2日前までの予約。
※飲み放題の提供はございません
